Kochkurse mit WildKräutern und mehr

Die Kochkurse finden in der Gutsküche statt

4-12 Personen

Sushi à la Uckermark
Im diesen Kochkurs lernen Sie
Japanisch Reis auf authentische Weise kochen
Chirashi-Sushi (beliebste hausgemachte Sushi)
Mold-Sushi (Kids favorit)
Maki-Sushi (Sushi-Rolle )


Kräuterküche
gemeinsamen Schnippeln, Schneiden, Rühren, Braten ... und natürlich Essen!

z.B.
Neunerlei-Kräutersüppchen mit Radieschensalat
gebackene Teigtäschchen mit Grünspargel & Schinken
Bärlauch-Fisch-Röllchen in Weißweinsoße zu Mandelreis
Miniquarkknödel mit Beerensoße

saisonale Inhalte
Herbstliches Wildsüppchen
Rote-Bete-Focaccia mit Mozzarella
Gebackene Wachteln
Kokosnocken mit Granatapfel